明治機械株式会社

「食肉産業展2019」は、お陰様で盛況のうちに閉幕いたしました。

開催にあたりご尽力をいただきました後援・協力・関連団体の皆様、来場者様、出展社様に厚く御礼申し上げます。

次回は2020年4月15日(水)~17日(金)に開催予定です。

よろしくお願い申し上げます。

フィライト社解凍機を導入。人件費を抑え、旨味をロスしない。

フィライト社解凍機は、冷凍された肉・魚などの食品に適したマイクロ波で解凍。具体的な特徴は4つ。

①うまみがロスしない:高速解凍により、ドリップ流失による品質劣化が抑えられます。

②人件費削減:解凍作業時間短縮により、省力化が実現できます。

③段ボールごと解凍:段ボールに入れたまま解凍が可能なため作業工程が減ります。

④バクテリアの増殖を抑える:短時間且つ、均一解凍によりバクテリアの増殖を抑えられます。

マイクロ波解凍機は米国フィライト社製

米国フェライト社のマイクロ波解凍機は、大量の解凍作業を連続して行えるコンベヤタイプのMIP12、8、6のほか、省スペースのバッチタイプMIP10、4、3があります。ご希望の解凍量・スピードに合わせたラインナップを揃えています。

・MIP3

MIP4_P

・MIP8

MIP8

・MIP12

MIP12

新開発の超小型バッチタイプ解凍機を展示

今期新開発された超小型バッチタイプ解凍機「MIP3(展示機)のサイズは、幅1.53m、奥行1.4mです。1回の解凍量は約20kg(0.5t~2t/日)、解凍時間目安は約1分と非常に短い解凍時間を実現した新型機です。

社名 明治機械株式会社
社名英語表記 MEIJI MACHINE CO.,LTD.
本社所在地

東京都千代田区神田多町2-2-22 千代田ビル

電話

03-5295-3516

FAX

03-5295-3525

URL https://www.meiji-kikai.co.jp/

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする