小間図面
| 出展者 | 出展内容 |
| アイパック㈱ | 真空包装機 |
| アサヒ産業㈱ | ミニマルチスライサー、RTM、B-80 |
| ㈱イシダ | 検査機器全般、計量・ラベルプリンタ全般 |
| 今枝メリヤス㈱ | ミートラッパー |
| 岩田屋フード㈱ | チャーシュー |
| ㈲M.R.I.PRODUCTS | 品質改良剤製剤ソフゲル、ソフゲルT、牛脂注入加工用製剤、マスキング製剤、等 |
| ㈱大道産業 | スモークハウス、オートスタッファー、フードミキサー |
| ㈱小野商事 | トレーパック、ポーションカッター、自動バンドソー、加工機一式 |
| ㈱デパック | |
| ㈱システムエース | 食肉業向け販売管理システム |
| (一社)食肉科学技術研究所 | パネル展示、パンフレット、冊子配布 |
| ㈱食肉通信社 | 書籍 |
| ㈱精宏 | サクラメン手袋、ビクトリノックス手袋・ナイフ・洗浄用タンクリーン品 |
| (公社）全国食肉学校 | パンフレットの配布、展示、ビデオの上映 |
| 全国食肉事業協同組合連合会 | パネル展示、パンフレット配布、ビデオ上映 |
| ㈱田中機工 | 食品用脱水機、殺菌・すすぎ槽 ブロワーシンク、スライサー |
| （一財）畜産環境整備機構 | パネル展示、パンフレット配布 |
| ㈱ツカコム | インジェクター、ピックル液真空乳化装置 |
| 東亜交易㈱ | フォームプレイス、スライスシステム |
| ㈱東京ゲット | 装置等のビデオ放映 |
| 東西産業貿易㈱ | 装置等のビデオ放映 |
| とくしま三ツ星ビーフシルバースターブランド確立対策協議会 | 牛肉、レトルトカレー |
| NASCO㈱ | 食品加工機械,食品包装機械 |
| ㈱なんつね | ゼウス、鶏ポーションカッター、ハーデスビッグ |
| ㈱ニッコー | |
| （一社）日本食肉加工協会 | パネル展示、パンフレット、冊子配布 |
| （公財）日本食肉消費総合センター | 国産食肉に関する情報提供、パネル展示、冊子等の配布 |
| （公財）日本食肉生産技術開発センター | 食肉処理機械等の展示、ビデオ放映、パネル展示 |
| (公財）日本食肉流通センター | パネル展示、紹介ビデオ、食肉関連レポート |
| 日本ハム・ソーセージ工業協同組合 | パネル展示、パンフレット・冊子配布 |
| ハイテック㈱ | ソーセージ高速定寸定量充填機、真空定量充填機、成型機、 |
| 花木工業㈱ | 装置等のビデオ放映 |
| VARIOVAC | |
| Bフードサイエンス㈱ | 糖アルコール、酵素 |
| ㈱フリーデン | |
| マイコック産業㈱ | 自動生パン粉付機、唐揚げ専用粉付機、ファインミキサー |
| ㈱前川製作所 | 装置等のビデオ放映 |
| マトヤ技研工業㈱ | 装置等のビデオ放映 |
| 丸大ミート㈱ | 食肉各種 |
| ムルチバック・ジャパン㈱ | 深絞り包装機、真空定量充填機、各種包装資材 |
| ㈱明治 | 食肉 |
| 明治機械㈱ | マイクロ派解凍機、ミスト式解凍機、急速冷凍機（液体アルコール） |
| 山本ビニター㈱ | 高周波解凍装置 |
| 吉川工業㈱ | 真空包装機 |
| ㈱ラディクス | 真空タンブラー、インジェクター |
| リングトレーディング㈱ | スモークハウス、グルメスモーカー |
| ワタナベフーマック㈱ | ワタナベSライン、ポーションカッター、チルドスライサー、ミンチ機 |
| BEIJING MEIDAN FOOD CO.,LTD | |
| Qingdao MoonSun Health Industry Co., Ltd | |
| Zhoukou Lesiqi Food Co., Ltd | |
| Inner Mongolia Meiyitian Grain, Oil and Food Co., Ltd | |
| FHS (Chongqing) Citrus Processing Co., LTD | |
| Ningxia Hong Rising Biological Technology Co.,Ltd. | |
| QINGDAO SHUNXIN PACKING PRODUCTS CO.,LTD | |
| Yantai Shuangta Food CO., LTD | |
| Yunnan Chuangsheng Food Co., Ltd. | |
| TPFTZ AIXIN FOODSTUFFS CO.,LTD | |
| Jiangmen Chuangkeqi Food Technology Co.,LTD | |
| Hairoad Food Zhejiang CO., Ltd |