株式会社日本プレハブ冷熱

【PRコメント】小型から大型まで衛生的な解凍・熟成庫

弊社は食品の美味しさ、鮮度、衛生にこだわった解凍・熟成庫を製造販売しております。店舗内のフロアや厨房に設置できる小型から、食品工場などの大型プレハブまで、お客様のニーズに合わせた機種を取り揃えています。HACCP導入の義務化が進む中、衛生的に食品を解凍、保存するのは必須です。HACCP対応の工場への納入も増えておりますので、今回は小型の解凍・熟成庫に加え、小型のプレハブも展示いたします。

製品名・ブランド名

・Mi・Fi解凍機、熟成庫、調温庫

全機種の庫内に弊社独自開発のMi・Fi AT板を施しています。

Mi・Fi AT板から放出されるeマイナスイオンは、防菌・除臭効果で庫内を清潔に保ち、遠赤外線の効果で芯部からも解凍・熟成を行うため、温度差による細胞破壊を防ぎ、ドリップを抑え、美味しく早く衛生的に解凍・熟成します。

熟成庫

社名 株式会社日本プレハブ冷熱
社名英語表記 NIPPRE CO., LTD.
本社所在地 東京都江戸川区松江5-24-4
電話 03-666-6610
FAX 03-6663-6620
URL http://nippre.com

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