食のメインディッシュを彩る食肉専門展示会
４１回目を迎える『食肉産業展２０１６』は、「第１９回ファベックス２０１６」（主催：日本食糧新聞社）、「第１３回デザート・スイーツ＆ドリンク展」（主催：日本食糧新聞社・協同組合全日本洋菓子工業会）、ワイン＆グルメ２０１６（主催：ケルンメッセ㈱）、２０１６麺産業展（主催：麺産業展実行委員会）、第４回食品＆飲料OEMマッチングEXPO（主催：日本食糧新聞社）、第３回ハラールマーケットフェア（主催：ハラールマーケットフェア実行委員会）との７展示会合同開催により、国内最大級の業務用食品・食材、機器、容器の総合見本市を展開します。７展示会が東京ビッグサイトの東１ホールから４ホールに会することで、オードブルからデザートに至るまでの「食」の情報をフルコースでご提案することが可能となり、国内外の食のバイヤー様から大変ご好評を頂き、国内の食品関係展示会としては最大級となる７万５千人超の食品関係者が来場されます。是非ともこの機を見逃さないよう、さらなる市場開拓、ニュービジネスの創造、関係業界の活性化など本展示会が果たすシナジー効果にご期待ください。
第４１回食肉産業展２０１６がスタートします。
開催概要は次の通りです。
【開催概要】
展示会名 ： 第４１回食肉産業展２０１６
会 期 ： ２０１６年４月１３日（水）～１５日（金）までの３日間
会 場 ： 東京ビッグサイト東４ホール
主なイベント：銘柄食肉コンテスト・・・今年からいよいよ牛肉コンテストが始まります。
第 １回銘柄牛肉好感度コンテスト
第１４回銘柄ポーク好感度コンテスト
第１２回地鶏・銘柄鶏食味コンテスト
セミナー：＜情 報＞産地畜産物の付加価値化への提言
＜テクニカル＞表示法改正、地理的表示に対応する計量・包装・値付システム
出品募集案内はホームページからダウンロードできます。
昨年の出品者様を含め過去３年間の出品者様に対し本年の出品案内をお送りさせていただきます。
※入場チケットに関わるお問い合わせは２０１６年２月からとなります。予めご了承ください
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