「第44回食肉産業展2019」が4月17日(水)から19日(金)までの3日間、東京都有明の国際展示場「東京ビッグサイト」西4ホールで65社230小間の出展規模で開催される。
開催時間は午前10時から午後5時まで(最終日は午後4時まで)。食肉業界の8団体と事務局・㈱食肉通信社で構成する食肉産業展実行委員会(塩飽二郎実行委員長)の主催。西1~4ホールに業務用食品・食材、機器、容器が集う国内最大級の総合見本市となる。来場者は食品関係バイヤーを中心に8万人を見込んでいる。
会場内セミナーも6テーマにわたり開催される。受講予約を受け付けているので申し込みを急いでほしい。
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